सिलाम

Perilla
Green shiso perilla
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत:	वनस्पति
(unranked):	Angiosperms
(unranked):	Eudicots
(unranked):	Asterids
गण:	Lamiales
कुल:	Lamiaceae
वंश:	Perilla L.

सिलामको बोट

सिलाम गाउँ घरमा खेती गरिने एक तेलहन बाली हो यसको बोट तथा फल एकदम बास्नादार हुन्छ। दाना सेता हुन्छन्। यसलाई मूख्य रूपमा अचारमा छोपको रूपमा र तेलहनको रूपमा प्रयोगमा ल्याइन्छ।