भुत जोलोकिया

स्वतन्त्र विश्वकोश, नेपाली विकिपिडियाबाट
Jump to navigation Jump to search
भुत जोलोकिया
Bhut jolokia
ताजा भुत जोलोकिया
वर्णशङ्कर प्रतिशतC. chinense × C. frutescens
उत्पतिमणिपुर, भारत
पिरो अत्यधिक पिरो
कोभिल्ले स्केल१०,४१,४२७ एसएचयू

भुत जोलोकिया (आइपिए: [ˈbʱʊt.zɔˌlɔkiˌja]), घोस्ट पिपर, घोस्ट चिली, यु-मोरोक, रेड नागा, नागा जोलोकियाविह जोलोकियाको नामले समेत चिनिन्छ। यो खुर्सानीको बङ्गलादेशी नागा मोरिचसँग धेरै नजिकको सम्बन्ध रहेको छ साथै यो एकदलीय ठिमाहा जातको खुर्सानी हो। यो खुर्सानीको भारतीय राज्यहरू अरुणाचल प्रदेश, असम, नागाल्याण्डमणिपुरमा कृषि खेति गर्ने गरिन्छ।[१][२] यो कयाप्सिकम चिनीक्याप्सिकम फ्रुटिसिनको प्रजाति हो।[३]

सन् २००७ मा, गिनिज वर्ल्ड रेकर्डसले यसलाई विश्वको सबैभन्दा बढी पिरो रातो खुर्सानीको रुपमा प्रमाणित गरेको थियो। यो रातो खुर्सानीलाई कोभिल्ले ताप एकाईमा जाँच गर्दा १ मिलियन एसएचयु ताप मापन गरिएको थियो। तर यो खुर्सानीलाई सन् २०११ मा इनफिनिटी चिली र पछि नागा भाइपर पिपर, सन् २०१२ मा ट्रिनिडाड मोरुगा स्कोर्पियन र वर्तमान समयमा सबैभन्दा पिरो खुर्सानी क्यारोलिना रिपर हो जसले सन् २०१३ अगस्ट ७ मा यो कीर्तिमान आफ्नो नाममा गरेको हो।[४]

उत्पति[सम्पादन गर्ने]

चित्र दीर्घा[सम्पादन गर्ने]

सन्दर्भ सामग्रीहरू[सम्पादन गर्ने]

  1. Shaline L. Lopez (२००७), "NMSU is home to the world's hottest chile pepper", मूलबाट २००७-०२-१९-मा सङ्ग्रहित, अन्तिम पहुँच २००७-०२-२१ 
  2. "'Ghost chile' burns away stomach ills - Diet & Nutrition - MSNBC.com:", Associated Press, २००७, अन्तिम पहुँच २००७-०८-०५ 
  3. Paul W. Bosland and Jit B. Baral (२००७), "'Bhut Jolokia'—The World's Hottest Known Chile Pepper is a Putative Naturally Occurring Interspecific Hybrid", Horticultural Science 42 (2): 222–4। 
  4. "Hottest Chili", Guinness World Records, अन्तिम पहुँच डिसेम्बर २६, २०१३ 

बाह्य सूत्रहरू[सम्पादन गर्ने]