लहरे आप

लहरे आप, पुरै र आधीमा काटेको

लहरे आप (पोर्तुगालीः Maracujá र स्पेनीः maracuyá) एउटा किसिमको फल हो जुन दक्षिणी ब्राजिल र पराग्वे हुँदै उत्तरी अर्जेन्टिना दक्षिण अमेरिका उपोष्णकटिबन्धीय क्षेत्रहरूमा धेरै जस्तो पाइन्छ। यसको फलफुल र जुसको रूपमा खाइन्छ।

वर्णन

लहरे आप गोलो वा अण्डाकार हुन्छन्, र १.५ देखि ३ इन्च (३.८१ देखि ७.६२ सेन्टिमिटर) को चौडाइ सम्म हुन्छ। तिनीहरू पहेंलो, रातो, बैजनी, वा हरियो हुन सक्छन्।

प्रयोगहरू

लहरे आप सामान्यतया रस बनाउन निचारिन्छ, वा पेस्ट्री र अन्य मिठाइको लागि प्रयोग गरिन्छ, र आइसक्रीमको रूपमा पनि प्रयोग भइन्छ।  ^{[स्रोत नखुलेको]}