"कुखुराको मासु" का संशोधनहरू बिचको अन्तर
Content deleted Content added
पाठमा सुधार (सानो) |
सुधार चिनो: २०१७ स्रोत सम्पादन |
||
| पङ्क्ति ८: | पङ्क्ति ८: | ||
}} |
}} |
||
संसारमा [[कुखुरा पालन]] सबैभन्दा सामान्य प्रकारको कृषिपालन हो ।<ref name="fao">{{cite web |title = FAOSTAT: Production_LivestockPrimary_E_All_Data |publisher = [[Food and Agriculture Organization]] |year = 2014 |url = http://fenixservices.fao.org/faostat/static/bulkdownloads/Production_LivestockPrimary_E_All_Data.zip |access-date = 14 March 2017 }}</ref> [[गाई]] वा [[सुँगुर]]जस्ता जनावरहरूको तुलनामा सापेक्षिक सजिलो र तिनीहरूलाई हुर्काउन कम लागतका कारण, कुखुरा संसारभरिका संस्कृतिहरूको परिकारहरूमा प्रचलित भएको छ र तिनीहरूको मासु विभिन्न रूपमा क्षेत्रीय स्वादसँग अनुकूलित गरिएको छ। |
|||
कुखुराको मासुलाई स्वाद अनुसार विभिन्न तरिकाले तयार पार्न सकिन्छ। यसमा बेकिङ, ग्रिलिङ, बार्बिक्यु, फ्राइङ र बोइलिङ लगायत अन्य थुप्रै समावेश छन्। २०औँ शताब्दीको उत्तरार्धदेखि, तयारी कुखुराको मासु फास्ट फुडको मुख्य उपज भएको छ। [[कोलेस्टेरोल]] र सन्तृप्त बोसोको कम सघनताका कारण कहिलेकाँही कुखुराको मासुलाई [[रातो मासु]]भन्दा स्वास्थ्यकरको रूपमा पनि लिइन्छ।<ref>{{cite web|url=http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Eat-More-Chicken-Fish-and-Beans_UCM_320278_Article.jsp#mainContent|title=Eat More Chicken, Fish and Beans|website=www.heart.org}}</ref> |
|||
==सन्दर्भ सामग्रीहरू== |
==सन्दर्भ सामग्रीहरू== |
||
२२:३९, ६ डिसेम्बर २०२० जस्तै गरी पुनरावलोकन
 | |
| परिकार | आरम्भ, मुख्य खाना, अतिरिक्त खाना |
|---|---|
| खान उपयुक्त | तातो र चिसो |
संसारमा कुखुरा पालन सबैभन्दा सामान्य प्रकारको कृषिपालन हो ।[१] गाई वा सुँगुरजस्ता जनावरहरूको तुलनामा सापेक्षिक सजिलो र तिनीहरूलाई हुर्काउन कम लागतका कारण, कुखुरा संसारभरिका संस्कृतिहरूको परिकारहरूमा प्रचलित भएको छ र तिनीहरूको मासु विभिन्न रूपमा क्षेत्रीय स्वादसँग अनुकूलित गरिएको छ।
कुखुराको मासुलाई स्वाद अनुसार विभिन्न तरिकाले तयार पार्न सकिन्छ। यसमा बेकिङ, ग्रिलिङ, बार्बिक्यु, फ्राइङ र बोइलिङ लगायत अन्य थुप्रै समावेश छन्। २०औँ शताब्दीको उत्तरार्धदेखि, तयारी कुखुराको मासु फास्ट फुडको मुख्य उपज भएको छ। कोलेस्टेरोल र सन्तृप्त बोसोको कम सघनताका कारण कहिलेकाँही कुखुराको मासुलाई रातो मासुभन्दा स्वास्थ्यकरको रूपमा पनि लिइन्छ।[२]
सन्दर्भ सामग्रीहरू
- ↑ "FAOSTAT: Production_LivestockPrimary_E_All_Data", Food and Agriculture Organization, २०१४, अन्तिम पहुँच १४ मार्च २०१७।
- ↑ "Eat More Chicken, Fish and Beans", www.heart.org।
बाह्य कडीहरू
