तरल खाद्य पदार्थ
एक अनाथ पृष्ठको रुपमा रहेको, अन्य विकिपृष्ठसित नजोडिएको वा एक-दुईवटा लेखहरूसँग मात्र जोडिएको हुनसक्छ। कृपया सम्बन्धित लेखहरूलाई यस पृष्ठ सूत्रसँग जोड्न सहायता गर्नुहोस् |
दहीको सोलर
चाहीने सामग्रीहरू
७५० एमएल दही ३ जनाको लागी
१।२ चमच धिउ
२ चिम्टि जिरा
प्याज पत्ता अलीकती
अदुवा कुटेको अलीकती
बेसार आवश्यकता अनुसार
नुन आवश्यकता अनुसार
खुर्सानी आवश्यकता अनुसार
बनाउने तरीका
दही वाहेकका सामग्रीहरू परपरी भुटने रातो रातो हुन्जेल सम्मऽ र दहिलाई फिटेर हाल्ने।
र निरन्तर चलाईराख्ने र ताते पछि तयार भयो ।
स्मरण रहोस कि उमाल्नु हुदैन किनभने उमाल्यो भने फाटछ ।
यसलाई हामी खाना सग दालको सट्टामा खान सकिन्छ ।
नेपालको पहाडि भूभाग र खास गरेर ब्राम्हण र क्षेत्री समाजमा यो बढि प्रचलित छ ।