कृषि

नेपालको एक पहाडी क्षेत्रमा धान रोप्दै गरेका महिलाहरू

कृत्रिम तरिकाले बालिजन्य र पशुजन्य उत्पादन गर्नु भनेको कृषि हो। यो खेत वा बारीमा अन्न रोपी त्यसलाई गोडमेल गरेर अन्न उब्जाउने काम हो। पशुपालन्, बाली उत्पादन्, मत्स्यपालन्, र अन्य जिव-जन्तुको खेती वा पालन यस अन्तर्गत पर्दछन। खेतीपाती गरेर जीविकोपार्जन गने समाजलाई कृषि समाज भनिन्छ आदि।

स्विडेनमा एउटा ट्याक्टर प्रयोग गरेर आधुनिक पाराले खेती गरीदै

Farming, ploughing rice paddy, in Indonesia.

Sumerian Harvester's sickle, ३००० BCE. Baked clay. Field Museum.

Top agricultural products, by crop types (million metric tons) 2004 data
गेडागुडी	2,264
तरकारीs and melons	866
Roots and Tubers	715
दूध	619
फलफूल	503
मासु	259
Oilcrops	133
माछा (2001 estimate)	130
अन्डा	63
Pulses	60
Vegetable Fiber	30
Source: UN Food & Agriculture Organisation (FAO)[१]

Top agricultural products, by individual crops (million metric tons) 2004 data
Sugar Cane	1,324
मकै	721
Wheat	627
चामल	605
आलु	328
Sugar Beet	249
Soybean	204
Oil palm Fruit	162
Barley	154
गोलभेँडा	120
Source: UN Food & Agriculture Organisation (FAO)[२]