कोरेसो

स्वतन्त्र विश्वकोश, नेपाली विकिपिडियाबाट
Jump to navigation Jump to search


कोरेसो

कोरेसो भान्सा घरमा प्रयोग गरिने औजार हो। यसमा प्वाल पारेर काँडादार बनाइएको हुन्छ । यस औजारद्वारा मूला, काँक्रो, मेवा आदि कोरेर मसिनो बनाइन्छ, यसरी कोरेर बनाइएपछि साँधेर अचार अथवा सिकर्नी बनाइन्छ।

इतिहास[सम्पादन गर्ने]

चिज कोर्ने कोरेसोको आविस्कार फ्रान्सका फ्रान्कोइस बोलियर १५४० को दशकमा गरेका थिए।[१]

विभिन्न प्रकारका कोरेसोका तस्बिरहरू[सम्पादन गर्ने]

सन्दर्भ सामग्रीहरू[सम्पादन गर्ने]

  1. Hill, Kathleen Thompson (Fall २०११), "A Grate Look", Culture Cheese Magazine, अन्तिम पहुँच १ जनवरी २०१३ 

बाह्य लिङ्कहरू[सम्पादन गर्ने]