सूक्ष्म पोषक तत्व
स्वरूप
सूक्ष्म पोषक तत्वहरू जीवहरूको लागि आवश्यक आहार तत्वहरू हुन्। कोशिका र अंगहरूको शारीरिक कार्यहरूका नियमित शारिरिक प्रकृियाका लागि गर्न विभिन्न मात्रामा यी सूक्ष्म पोषक तत्वहरू आवश्यक हुन्छ। आहारको माध्यमबाट आपूर्ति गरिने सूक्ष्म पोषक तत्वहरूमा भिटामिन र आहार खनिज जस्ता यौगिकहरू पर्दछन्।मानव पोषणको लागि, माइक्रोन्यूट्रिएन्ट आवश्यकताहरू सामान्यतया प्रति दिन १०० मिलिग्राम भन्दा कम मात्रामा हुन्छन्, जबकि म्याक्रोन्यूट्रिएन्टहरू दैनिक ग्राम मात्रामा आवश्यक हुन्छन्।