ग्याँठकोपी

विकिपिडिया, एक स्वतन्त्र विश्वकोशबाट
Jump to navigation Jump to search
Kohlrabi
KohlrabiinMarket.jpg
पात हटाएर तयार परिएका ग्याँठकोपी
प्रजातिBrassica oleracea
उपज समूहGongylodes Group
उपज समूह सदस्यहरूmany; see text
Kohlrabi, raw
प्रति १०० ग्राम (३.५ औंस) भित्र पौष्टिक तत्व छ
ऊर्जा११३ किलोजूल (२७ कि॰कैल)
६.२ g
चिनी२.६ g
खाद्य अंश३.६ g
०.१ g
१.७ g
भिटामिनभिटामिन
दैआ%
थायमिन (बि)
४%
०.०५ मिग्रा
रिबोफ्लाबिन (बि)
२%
०.०२ मिग्रा
नायासिन (बि)
३%
०.४ मिग्रा
प्यान्टोथेनिक
एसिड (वि)
३%
०.१६५ मिग्रा
भिटामिन बि
१२%
०.१५ मिग्रा
फोलेट (बि)
४%
१६ μg
भिटामिन सी
७५%
६२ मिग्रा
भिटामिन ई
३%
०.४८ मिग्रा
खनिजपरिमाण
दैआ%
क्यालसियम
२%
२४ मिग्रा
आइरन
३%
०.४ मिग्रा
म्याग्नेसियम
५%
१९ मिग्रा
म्याग्नेसियम
७%
०.१३९ मिग्रा
फोसफोरस
७%
४६ मिग्रा
पोटासियम
७%
३५० मिग्रा
सोडियम
१%
२० मिग्रा

वयस्कहरूको लागि अमेरिकी सिफारिसहरूको उपयोग गर्दै सिर्जित अनुमान प्रतिशत।
स्रोत: युएसडिए फुडडेटा सेन्ट्रल

ग्याँठकोपी अथवा ग्याँठगोभी गान्टे मूला जस्तो देखिने, बोट मास्तिर डल्लो हुने, तरकारी खाइने एक प्रकारको वनस्पति हो ।

तस्विर सङ्ग्रह[सम्पादन गर्नुहोस्]


सन्दर्भ सामग्रीहरू[सम्पादन गर्नुहोस्]