चम्चा
चम्चा खाना खान वा कहीँकतै खाना बनाउन प्रयोग गरिने एक प्रकारको साधन हो। यसको अगाडि टाउको पट्टिको भाग गोलो वा अण्डाकारमा खोपिल्टो परेको र पछाडी समात्ने भाग भएको हुन्छ। हालको समयमा सामान्यतया चम्चा धातुहरू (स्टिल, चाँदी, ढलौट आदी), काठ, चिनियाँ माटो तथा प्लास्टिकबाट बनाइका हुन्छन्।
इतिहास
[सम्पादन गर्नुहोस्]प्राचिन मिश्रको समयमा चम्चाको प्रयोग भएको पाइन्छ। यस समयमा चम्चाहरू काठ, हात्तिको दाँत, स्लेट तथा फ्लिन्टबाट बनाइने गर्दथे।
सन्दर्भ सामग्रीहरू
[सम्पादन गर्नुहोस्]बाह्य कडीहरू
[सम्पादन गर्नुहोस्]
विकिमिडिया कमन्समा चम्चा सम्बन्धी अन्य सामग्रीहरू रहेका छन्।
विक्सनरी, नि:शुल्क शब्दकोशमा Spoons हेर्नुहोस्
- The History of Eating Utensils - Spoons. Rietz Collection of Food Technology.
- The Making of a Spoon, Georgian style. Online Encyclopedia of Silver Marks, Hallmarks & Makers' Marks. Illustrated article on the hand forging of a spoon.
- Jackson, C. J. (१८९२), "The Spoon and its history", Archaeologia 53: 107–146।
- History of Spoon - Eating Utensils