पान

स्वतन्त्र विश्वकोश, नेपाली विकिपिडियाबाट
Jump to navigation Jump to search
पान
म्यानमारको बजारमा बेच्न राखिएको पान

पान (उर्दू: پان) via ,हिन्दी: पान संस्कृत भाषाको 'पर्न' शब्दबाट आएको हो जसको अर्थ हुन्छ 'पात अथवा प्वाँख' । [१]सुपारी, सुर्तिलाई पानको पातमा बेरेर तयारपारिने मनोत्तेजक खाद्यपदार्थ हो ।[२][३] साधारणतया पान मुखमा राखेर चपाउँदै रसखाने अथवा थुक्ने गरिन्छ भने अन्त्यमा पुरै निल्ने वा थुक्ने गरिन्छ । पान विभिन्न तरिकाले तयार गरिन्छ । पान तयार गर्दा पातलाई टासेर राख्न चुनको लेदो प्रयोग गरिन्छ । केही दक्षिण एसियाली देशहरूमा सासलाई ताजा राख्न कत्था पनि प्रयोग गरिन्छ ।

एक महिला पान बनाउँदैँ

औषधोपचार[सम्पादन गर्ने]

  • दमको रोगमा
नीमको तेल १० थोपा सादापानमा हालेर बिहान\बेलुका खाने गरेमा दम ठीक हुन्छ ।
  • घाँटी खसखस भएमा
बिहान/बेलुका पानमा मदिसे सूप राखेर खाने गरेमा घाँटी खसखस भएको ठीक हुन्छ ।
  • घाँटी खसखस भएमा
बिहान/बेलुका पानमा सुप राखेर खाने गरेमा घाँटी खसखस भएको ठीक हुन्छ ।

सन्दर्भ सामग्रीहरू[सम्पादन गर्ने]

  1. Oxford Dictionary paan
  2. TM Mack (२००१), "The new pan-asian paan problem", The Lancet 357 (9269): 1638–1639, डिओआई:10.1016/S0140-6736(00)04860-1, अन्तिम पहुँच जुलाई २०११ 
  3. The World Health Organization IARC Expert Group, "IARC Monographs on the Evaluation of the Carcinogenic Risk of Chemicals to Humans, Vol. 37, Tobacco Habits Other than Smoking; Betel-Quid and Areca-nut Chewing; and Some Related Nitrosamines, Lyon", IARCPress। 

यो पनि हेर्नुहोस[सम्पादन गर्ने]