मृगे च्याउ

मृगे च्याउ
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत:	ढुसी
भाग:	बासिडियोमाइकोटा
वर्ग:	एगरिकोमाइसेटस
गण:	अगरिकालेस
परिवार:	मरास्मिसिया
वंश:	लेन्टिनुला
प्रजाति:	L. edodes
वैज्ञानिक नाम
	Lentinula edodes; (Berk.) Pegler (1976)

मृगे च्याउ पूर्वी एसियामा पाइने खानयोग्य च्याउ हो। प्राय एसियाली राष्ट्रहरूमा यसको खेती गरिन्छ। यो च्याउलाई जडिबुटीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

यो सामग्री अहिले ठुटो अथवा अपूर्ण अवस्थामा छ। तपाईँसँग यस विषयको राम्रो जानकारी छ भने यहाँ क्लिक गरी यस लेखलाई विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ।

सन्दर्भ सूची[सम्पादन गर्ने]

विकिमिडिया कमन्समा अरु धेरै सामग्रीहरू छन्: Shiitake

विकिमिडिया कमन्समा अरु धेरै सामग्रीहरू छन्: Lentinula edodes