हरियो स्याउ
| हरियो स्याउ | |
|---|---|
| |
| वैज्ञानिक वर्गीकरण | |
| जगत: | वनस्पति जगत
|
| (श्रेणीविहीन): | |
| (श्रेणीविहीन): | |
| (श्रेणीविहीन): | |
| गण: | |
| कुल: | |
| उपकुल: | |
| वंश: | |
| उपवंश: | |
| वंश: | पाइरस |
| प्रजातिहरू | |
|
About 30 species; see text. | |
हरियो स्याउ पाइरस वर्गमा पर्ने एक प्रकारको वनस्पति हो।
संस्कृति
[सम्पादन गर्नुहोस्]तुलनात्मक रूपमा उच्च मूल्य र प्रजातिका फलहरूको ठूलो आकारको कारण, नास्पाती पाहुनाहरूलाई खुवाइन्छ, उपहारको रूपमा दिइन्छ, वा पारिवारिक वातावरणमा सँगै खाइन्छ।[२]खाना पकाउँदा, पिसेको नास्पातीलाई सिरका- वा सोया सस-आधारित ससमा चिनीको सट्टा गुलियो पदार्थको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।[३] मासु, विशेष गरी गाईको मासुलाई म्यारिनेट गर्दा पनि तिनीहरू प्रयोग गरिन्छ, जसको उल्लेखनीय उदाहरण कोरियाली परिकार बुल्गोगी मा पाइन्छ, किनभने मासुमा प्रोटिन लाई कोमल बनाउन इन्जाइम को उपस्थिति हुन्छ।[४][५] अष्ट्रेलिया मा, यी नाशपातीहरू पहिलो पटक १९८० मा व्यावसायिक उत्पादनमा ल्याइएका थिए।[६] जापान मा, चिबा, इबाराकी, |टोट्टोरी]], फुकुशिमा, टोचिगी, नागानो, निगाटा, सैतामा र ओकिनावा बाहेक अन्य प्रान्तहरू मा फलफूल काटिन्छ। हैकु लेख्दा नाशी (梨) लाई लेट शरद किगो, वा "मौसमी शब्द" को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। नाशी नो हाना (梨の花, नाशपातीको फूल) पनि वसन्तको किगोको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।[७] कम्तिमा एउटा शहर (कामागाया-शी, चिबा प्रान्त) मा यस रूखका फूलहरूलाई आधिकारिक शहर फूलको रूपमा राखिएको छ।[३] नेपाल (नेपाली: नास्पति नसपाती) र भारत को हिमाली राज्यहरूमा, तिनीहरू मध्य पहाडहरूमा लगभग १,५०० र[convert: unknown unit] उचाइमा नगदे बालीको रूपमा खेती गरिन्छ, जहाँ हावापानी उपयुक्त छ। फलफूलहरू नजिकैको बजारमा मानव भरियाहरू वा, बढ्दो रूपमा, ट्रकद्वारा लगिन्छन्, तर लामो दूरीको लागि होइन किनभने तिनीहरू सजिलै चोट पुर्याउँछन्।[८] ताइवान मा, जापानमा काटिएका नास्पातीहरू १९९७ देखि विलासी उपहार बनेका छन् र तिनीहरूको खपत बढेको छ।[९][२]चीन मा, "नासपाती बाँड्नु" (चिनियाँ: 分梨; पिनयिन: fēn lí) शब्द "अलग" (सरलीकृत चिनियाँ: 分离; परम्परागत चिनियाँ: 分離; पिनयिन: fēnlí) को समरूप हो। फलस्वरूप, प्रियजनसँग नासपाती बाँड्नुलाई उनीहरूबाट अलग हुने इच्छाको रूपमा पढ्न सकिन्छ।[१०]
कोरिया मा, फललाई लिप्यंतरण (배) भनिन्छ,[३] र यो ठूलो मात्रामा उब्जाउ र खपत गरिन्छ। दक्षिण कोरिया को नाजु शहरमा, पर्यटकहरूको लागि नाजु नाशपाती संग्रहालय र नाशपातीको बगैचा नामक संग्रहालय छ।(나주 배 박물관 및 배밭 관광체험).[११]साइप्रस मा, १९९० को दशकको सुरुवातमा टापुको लागि नयाँ फलफूल बालीको रूपमा अनुसन्धान गरिएपछि २०१० मा नाशपातीहरू ल्याइयो। तिनीहरू हाल काइपराउन्टा मा उब्जाउ गरिन्छ।[१२]
सन्दर्भ सूची
[सम्पादन गर्नुहोस्]- ↑ Potter, D. et al.; Eriksson, T.; Evans, R. C.; Oh, S.; Smedmark, J. E. E.; Morgan, D. R.; Kerr, M.; Robertson, K. R.; Arsenault, M.; Dickinson, T. A.; Campbell, C. S. (२००७), "Phylogeny and classification of Rosaceae", Plant Systematics and Evolution 266 (1–2): 5–43, डिओआई:10.1007/s00606-007-0539-9। [Referring to the subfamily by the name "Spiraeoideae"]
- ↑ २.० २.१ Sasaki, Shigeyuki (२००८), "Japanese Fruits - Fruits Grown in Japan", The Takasago Times: Research & Development, अन्तिम पहुँच २०२१-०५-२२। वेब्याक मेसिन अभिलेखिकरण २०२१-०५-११ मिति
- ↑ ३.० ३.१ ३.२ Imatome-Yun, Naomi (२०१९-०८-१८), "What You Should Know About the Bae Pear", The Spruce Eats (अङ्ग्रेजीमा), अन्तिम पहुँच २०२१-०५-२२।
- ↑ Hagedorn, David (२०१२-११-२७), "Cook Asian pears at your peril", Washington Post (en-USमा), आइएसएसएन 0190-8286, अन्तिम पहुँच २०२१-०५-२२।
- ↑ Kim, Emily [Maangchi]; Roskin, Julia, "Bulgogi (Korean Grilled Beef) Recipe", New York Times Cooking (en-USमा), अन्तिम पहुँच २०२१-०५-२२।
- ↑ "Nashi asian pear varieties", New South Wales Department of Primary Industries, २६ अप्रिल २००७, अन्तिम पहुँच १८ डिसेम्बर २०१७।
- ↑ The Yuki Teikei Haiku Season Word List वेब्याक मेसिन अभिलेखिकरण २०११-०८-२३ मिति from the Yuki Teikei Haiku Society (Northern California)
- ↑ Gotame, Tek Prasad; Subedi, Giri Dhari; Dhakal, Maheshwar; Khatiwada, Prerana (डिसेम्बर २०१५), "Postharvest Handling of Asian Pear in Nepal", Nepal Agricultural Research Council Horticulture Research Division: 1–41 – ResearchGateद्वारा।
- ↑ Foltán, Kamil; Bryant, Zurina; Chang, Ri (२०१८-०६-१२), "Asian Pear – The Asian Apple", The Indigenous Bartender (अङ्ग्रेजीमा), अन्तिम पहुँच २०२१-०५-२२। वेब्याक मेसिन अभिलेखिकरण २०२१-०५-२२ मिति
- ↑ "Chinese Food Symbolism"। वेब्याक मेसिन अभिलेखिकरण २०१७-०२-०२ मिति
- ↑ "Korea Sparkling(Naju Pear Museum)" – www.youtube.comद्वारा।
- ↑ "Home-grown Japanese pear officially launched - Cyprus Mail", मूलबाट सेप्टेम्बर १८, २०१०-मा सङ्ग्रहित।[स्थायी मृत कडी]
बाहिरी कडीहरू
[सम्पादन गर्नुहोस्]
परिभाषाहरू विक्सनरीबाट
मिडिया विकिमीडिया कमन्सबाट
उद्धरणहरू विकिकथनबाट
पाठ्यपुस्तकहरू विकिपुस्तकबाट
ट्याक्सा विकिप्रजातिबाट
