तिमी चिया बारी
सिक्किमका अन्तिम शासक तत्कालीन राजा पाल्देन थोन्डुप नामग्यालले सन् १९६९ मा स्थापना गरेको तिमी चिया बारी भारतको उत्तरपूर्वी राज्य सिक्किमको नाम्चीमा अवस्थित छ। यो सिक्किमको एक मात्र चिया बारी हो र यसलाई भारत र विश्वमा सर्वश्रेष्ठ मध्ये एक मानिन्छ। उच्च गुणस्तरको चिया उत्पादन हुन्छ, जसको अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा माग छ। बगैँचा बिस्तारै ढलान भएको डाँडामा राखिएको छ।[१]
लोकप्रियता
[सम्पादन गर्नुहोस्]यस चिया बारीमा उत्पादित चिया कोलकाता टी अक्सन सेन्टरमा लिलाम गरिन्छ र यसको चियाको लागि सबैभन्दा बढी बोलपत्र प्राप्त गर्न सफल भएको छ। यसको निर्यात सम्भाव्यता क्रमशः बढ्दै गएको छ र बगानको चिया बोर्डले अन्तर्राष्ट्रिय बजारसँग प्रत्यक्ष सम्बन्ध राख्ने प्रयास गरिरहेको छ। सिक्किममा चियाको उत्पादन बढाउने प्रयासमा सिक्किमको उद्योग विभागले उद्यमीहरूलाई सिक्किममा थप चिया बारीहरू स्थापना गर्न खुला निमन्त्रणा दिएको छ।[२]
पुरस्कार
[सम्पादन गर्नुहोस्]भारतीय चिया बोर्डले सन् १९९४ र १९९५ मा लगातार दुई वर्षसम्म तिमी चिया बारीलाई 'अल इन्डिया क्वालिटी अवार्ड' प्रदान गरेको थियो।
सन्दर्भ सामग्रीहरू
[सम्पादन गर्नुहोस्]- ↑ "पेय विरासत: तिमी चिया बारी", सिक्किम परियोजना, अन्तिम पहुँच २०२४-११-१६।
- ↑ "गायक भाइलाई सम्झिएर सिक्किमबाट काठमाडौँ", अनलाइन खबर, अन्तिम पहुँच २०२४-११-१६।