मही

स्वतन्त्र विश्वकोश, नेपाली विकिपिडियाबाट
Jump to navigation Jump to search
मोही शब्दसंग नझुक्किनुहोला ।
मही (दायाँ) तथा ताजा दुध (बाँया) ।

मही वा मोही दुधबाट बनेको तरल पेय पदार्थ हो ।

गुलियो मोही एक पारंपरिक दक्षिण एसियाई पेय हो। दही लाई घोटेर घिउ बनाइसकेपछि पानी हालेर बनाइन्छ। मोही लाई गर्मी को मौसम मा फ्रिज मा चिसो गराएर या बरफ हालेर पिइन्छ जसले अत्यंत स्फूर्ति एवं ताजगी प्रदान गर्छ।

अनेक तरिका का मोही(लस्सी)[सम्पादन गर्ने]

चिनी हालेको गुलियो मोही लाई लस्सी भन्ने गरिन्छ । आजकल मोही मा धेरै तरिका का चीजहरु जस्तै गुलाबजल, केसर, कागति, आँप, स्ट्रबेरी तथा अन्य फलहरु को रस इत्यादि मिलाएर बेचिन्छ।

भांग मोही[सम्पादन गर्ने]

भांग मोही एक खास तरिका को मोही हो जसमा भांग मिलाईन्छ जसको प्रयोग होली जस्तै मौकामा प्रयोग गरिन्छ।

यो पनि हेर्नुहोस[सम्पादन गर्ने]