मकै

नेपाली विकिपीडियाबाट
यसमा जानुहोस्: परिचालन, खोज्नुहोस्
मकै
मकैको भाले र पोथी प्रजनन अङ्ग सहितको चित्र
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: वनस्पति जगत
(श्रेणीविहीन): Commelinids
गण: Poales
कुल: Poaceae
उपकुल: Panicoideae
Tribe: Andropogoneae
वंश: Zea
प्रजाति: Z. mays
द्विपद नाम
Zea mays
L.
Zea mays "fraise"

प्राग ऐतिहासिक अमेरिकि महाद्दिपमा बिभिन्न प्रकारको घासे बालीको वर्णशंकर स्वरूपमा यसको विकाश भएको विश्वास गरिन्छ | यो संसारमा सबै भन्दा धेरै क्षेत्रफलमा लगाईने तथा सबै भन्दा धेरै खपत हुने बालीमा पर्दछ | बहु उपयोगि ,यो बाली बाट , बिभिन्न परिकार, तेल, इन्धन, चीनी ,अल्कोहल आदि बनाउने गरिन्छ |

मकैमा १० क्रोमोजोम(chromosome) हुन्छ र सबै क्रोमोसोमको कूल लम्बाई १५०० सेन्टिमोर्गान(cM) हुन्छ|

खोया[सम्पादन गर्ने]

मकैको खोया

मकैको बीउहरू अडिने भागलाई खोया भनिन्छ । यसलाई घरेलु इन्धनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ ।

खोस्टा[सम्पादन गर्ने]

मकैको खोस्टा

मकैको घोगालाई वरिपरि ढाकेर रहेको भाग अथवा बोक्रालाई खोस्टा भनिन्छ । यसलाई किसानहरूले गाईवस्तुको पौष्टिक आहारको रूपमा उपयोग गर्दछन् । मकैको खोस्टाबाट चकटी, ढकी, सुकुल आदि बनाउन सकिन्छ ।

मकैका परिकारहरू[सम्पादन गर्ने]