स्कुस

स्वतन्त्र विश्वकोश, नेपाली विकिपिडियाबाट
यसमा जानुहोस्: परिचालन, खोज्नुहोस्
स्कुस
Chouchous on sale in Réunion Island
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: वनस्पति
(श्रेणीविहीन): Angiosperms
(श्रेणीविहीन): Eudicots
(श्रेणीविहीन): Rosids
गण: Cucurbitales
परिवार: Cucurbitaceae
वंश: Sechium
प्रजाति: S. edule
वैज्ञानिक नाम
Sechium edule
(Jacq.) Sw.
पर्याय[१]

स्कुस एक सब्जीको रूपमा प्रयोग गरिने वनस्पति हो । अङ्ग्रेजीमा Christophine अर्थात क्रिस्टोफाइन, Chayote अर्थात चायोटी भनेर चिनिने स्कुसको फल सब्जीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ । स्कुसलाई तरकारीको रुपमा मात्र नभई यसलाई हामी अचारको रुपमा पनि प्रयोग गर्न सक्दछौ ।

सन्दर्भ सामाग्रीहरू[सम्पादन गर्ने]

यो पनि हेर्नुहोस[सम्पादन गर्ने]